Några mirakeldroppar solhattstinktur med ingefära och honung piggar upp i förkylnigstider.
Solhattarnas hälsobringande ämnen kan extraheras, utvinnas med hjälp av alkohol, till en koncentrerad vätska som kallas tinktur.
För egen hälsotinktur skördas blommorna nyss utslagna på förmiddagen, när daggen torkat men innan solen gassar.
Gör så här:
- Använd växtens alla delar (kronblad, stjälk, blomknoppar och rötter).
- Hacka upp grovt och låt torka.
- Fyll en glasburk och täck med starksprit (minst 35 %).
- Låt burken stå i rumstemperatur en månad. Skaka om dagligen.
- Sila ifrån växtdelarna och häll upp på mörk flaska som förvaras i kylskåp. Tinkturen håller i åratal.
- Dosera 2-4 droppar tinktur i en kopp te en gång om dagen under förkylningstider - gärna ihop med ingefära och honung.