Det är många som odlar chili och paprika som ettårig, men de är faktiskt fleråriga och kan blir 10 år eller mer beroende av sort.
Med övervintring menas normalt att man låter plantan gå i vila, men rent praktiskt kan man också fortsätta odla den året om. Då krävs lite speciella förutsättningar som du kan läsa mer om längre ner i artikeln.
Att övervintra chili och paprika är en bra idé om du har en fin planta som givit god skörd och för dig som vill börja skörda tidigt. Lite äldre, och därmed större plantor blir också ofta både frodigare och ger mer skörd.
De är relativt enkla att övervintra om man följer några praktiska råd som skiljer sig något beroende av på vilken plats den ska stå.
Så här övervintras chili och paprika
Förbered chilin för vintern
När det börjar bli dags för att flytta in plantan är det en god idé att titta efter eventuell ohyra som gärna slår till när plantan flyttas till ny omgivning.
Att spraya hela plantan med växtsåpa är ett bra sätt att få bort små kolonier av löss eller vita flygare som kan vara svåra att se. Missa inte bladens undersida och bladfästena där de ofta håller till.
Att spraya hela plantan med växtsåpa är ett bra sätt att få bort små kolonier av löss eller vita flygare som kan vara svåra att se. Missa inte bladens undersida och bladfästena där de ofta håller till.
Tag för vana att då och då under vintern fortsätta hålla koll. Med tidig upptäckt är ett angrepp mycket lättare att åtgärda än när det är fullt utvecklat.
Övervintra chili i växthuset
Har du ett uppvärmt växthus kan det inte bli enklare. Då räcker det i princip att putsa bort fula delar och eventuellt toppa den lite för bättre form.
Din planta kommer att gå i vila på det näst mest naturliga sättet i takt med lägre temperatur och minskad mängd ljus.
Du behöver inte ge plantan något extra ljus under perioden, men om den får 10-12 timmar belysning med växtlampa kommer blomning och fruktsättning troligen fortsätta om än i långsammare takt.
När värmen och ljuset återkommer börjar tillväxt och blomning komma igång igen. Framåt slutet februari, börja av mars eller något senare om du bor i norra delen av Sverige, är det dags omplantering. Är krukan full med rötter behövs storleken större kruka, annars räcker det att avlägsna den jord som går att få bort från rotklumpen och ersätta med ny fräsch.
Undvik uttorkning, men håll vattningen på den snåla sidan. Ju varmare, desto mer vatten. Tillsätt näring med halv dos från januari och fram till omplantering. Därefter ökas till full dos.
Övervintring av chili inomhus
En chili- eller paprikaplanta kan övervintras inomhus både i rumstemperatur eller på en svalare plats.
I båda fallen rekommenderas att du klipper ner den till ca 1/3. Det kan kännas jobbigt, men belöningen kommer till våren när du får en frodigare och mer välförgrenad planta som ger större skörd.
I båda fallen rekommenderas att du klipper ner den till ca 1/3. Det kan kännas jobbigt, men belöningen kommer till våren när du får en frodigare och mer välförgrenad planta som ger större skörd.
Är delarna du klipper av fina kan du sätta dem som sticklingar. Läs mer om hur du tar sticklingar under etiketten Sticklingar.
En så sval placering som möjligt rekommenderas för övervintringen, men har man inte svalare än rumstemperatur går det också bra. Skillnaden mellan den varmare placeringen och en där temperaturen är kring 10 grader är mängden ljus och vatten som behövs.
Vid svalare temperatur kan ljuset placeras några decimeter längre från plantan vilket gör att fler plantor får plats under samma lampa.
I rumstemperatur behövs tillskottsljus i form av en växtlampa 8-10 timmar . Öka sedan till 12 timmar när våren kommer.
I rumstemperatur behövs tillskottsljus i form av en växtlampa 8-10 timmar . Öka sedan till 12 timmar när våren kommer.
Vid sval förvaring kan man minska tiden för belysning och få plats med fler plantor under en och samma lampa då ljusbehovet inte är lika stort som vid förvaring i rumstemperatur.
I vår artikel Tips för övervintring av växter och under etiketten Växtbelysning kan du läsa mer om övervintring med växtbelysning.
Plantan ska hållas lätt fuktig, men jorden får inte bli för blöt. Det här är nog den svåraste biten då det är lätt att övervattna. Använd gärna en fuktmätare för att ha koll på fuktigheten i jorden.
När tillväxten kommer igång igen på våren ökas bevattningen successivt tillsammans ökad mängd näring.
Öka luftfuktigheten
Står din chili- eller paprikaplanta inomhus i en temperatur över 12-15 grader mår bättre om du hjälper den genom att öka luftfuktigheten kring plantan. Torr inomhusluft gör att växtens försvar mot skadegörare försvagas. Läs här hur du ger dina växter ökad luftfuktighet.
Står din chili- eller paprikaplanta inomhus i en temperatur över 12-15 grader mår bättre om du hjälper den genom att öka luftfuktigheten kring plantan. Torr inomhusluft gör att växtens försvar mot skadegörare försvagas. Läs här hur du ger dina växter ökad luftfuktighet.
Fortsätt odla chili inomhus på vintern
Visst kan du fortsätta odla chili och paprika inomhus under vintern. Det handlar helt enkelt om att skapa så likvärdiga förutsättningar inomhus som där den tidigare vuxit utomhus eller i växthuset.
Som nämns ovan kräver vidare odling mer ljus under längre tid. Ett avstånd av 10-20 cm rekommenderas och 12-16 timmar per dygn.
Putsa och klipp bort fula delar innan växten tas in. I övrigt gäller skötsel som vanligt.
Putsa och klipp bort fula delar innan växten tas in. I övrigt gäller skötsel som vanligt.
Om ohyran är framme
Under vintern är risken större för angrepp av ohyra hur bra man än förbereder och sköter om växterna. Var beredd och läs våra tips i artikeln Tips om förebyggande mot ohyra.
Vid behov hittar du motåtgärder under kategorin Ohyra och skadegörare i webshoppen.
Vid behov hittar du motåtgärder under kategorin Ohyra och skadegörare i webshoppen.
Läs gärna våra tips om att övervintra medelhavsväxter som har många likheter med hur man övervintrar chili och paprika.
Foto: Lena Ljungquist
