![Odling av potatis i hink och odlingssäck - LL](https://www.wexthuset.com/content/vaxter/koksvaxter/hur-man-odlar-farskpotatis-till-midsommar/potatis-odling-i-hink-sack.jpg)
Odling i hink är enkelt och flexibelt; hinkarna kan enkelt flyttas och man slipper ogräsrensning. När skörden är avslutad går jorden tillbaka till komposten.
Odling av sättpotatis i hink eller odlingssäck ger en mycket högre jordtemperatur jämfört med odling i marken och därmed en snabbare utvecklingstid. De små jordvolymerna boostas enkelt med rätt näring och jämn fuktighet - bättre kan potatisplantan inte få det!
![Färskpotatis odling i hink med stoloner och underjordisk stam](https://www.wexthuset.com/content/vaxter/koksvaxter/hur-man-odlar-farskpotatis-till-midsommar/potatis-odling-i-hink.jpg)
Sättknölen utvecklar snart rötter neråt och på sin underjordiska stam. Utifrån stammen bildas "navelsträngar", stoloner, där stamknölarna, potatisarna, bildas längst ut. Därför hamnar knölarna ganska högt upp i jorden.
En stor sättpotatis ger många men mindre knölar, medan en liten sättpotatis ger färre men större knölar. Till färskpotatis är en stor/medelstor sättpotatis att föredra eftersom mindre potatisar blir snabbare skördeklara.
Odla potatis i hink eller säck
![potatisodling i svarta hinkar och säck med skörd - LL](https://www.wexthuset.com/content/vaxter/koksvaxter/hur-man-odlar-farskpotatis-till-midsommar/odling-skord-potatis-i-hink-sack.jpg)
Vänstra bilden: halvtid i potatiskruka. Högra bilden: primörskörd efter ytterligare tre veckor (här i odlingssäck för potatis)
- Lägg sättpotatisar i en långpanna med ett ca 3 cm tjock lager fuktad torvjord. Det går åt en potatis till varje hink, eller tre potatisar i en vid säck. Se vidare om sorter och förgroning i artikeln Odlingsråd för potatis.
- Ställ långpannan på en ljus, sval plats.
- Efter ca 2 veckor har potatisen knubbiga groddar och en genomrotad rotklump – ett perfekt startpaket.
- Använd svarta 20 liters-hinkar eller potatiskruka med dräneringshål. Eller odla i stor odlingssäck med god dränering. Odla på en varm, solig plats.
- Räkna med tjugo liter jordblandning per sättpotatis och kruka. Blanda en mullrik, luftig jord som grönsaksjord med ca 2 liter komposterad kogödsel per kruka. Den är fosfor- och kaliumrik, vilket främjar knölbildningen. Fyll hinkarna till hälften med jordblandningen.
- Plantera potatisarna vända med flest groddar uppåt. En i varje hink, flera i säckarna om de är vida.
- Täck med ett ca 10 cm lager av jordblandningen. Vattna igenom med rumsvarmt vatten. Vattna sedan fortsatt dina potatisplantor med rumsvarmt vatten när jorden torkat upp.
- Ta in eller skydda hinkarna med bubbelplast om nätterna blir kyliga. Potatisplantan tål inte frost!
- Fyll på med jordblandningen två-tre gånger till vart efter blasten växer till sig, så att plantan lockas att sträcka på sig. Potatisknölarna bildas vid stoloner, "navelsträngar", som utgår från den underjordiska stammen.
- Skörda när knölarna är stora som hönsägg - det tar från sex-sju veckor.
Foto: Lena Ljungquist.
Illustration: Linda Sandström.