Kallas också hjärtansfröjd. Frodig sort med frisk, intensiv citronsmak. Citronmeliss är en mycket användbar örtkrydda; nyp av plantan nästan året om till drycker, kakor, fisk- och kycklingrätter. Trivs i både kruka och rabatt. Kan också odlas inomhus året om med växtbelysning och i hydrokultur.
Så grunt, ca 0.2 cm i brätten i fuktad såjord. Täck med huva eller plast för ökad luftfuktighet. Fröna gror vid 15-20 grader efter 2-3 veckor. Ställ därefter groddplantorna ljust och svalt för kompakt växtform. Omplantera till egna 7.5 cm krukor i blomjord när plantorna börjat växa till sig. Avhärda före utsättning och plantera med ca 30 cm avstånd. Eller så utomhus på växtplatsen under försommaren. Citronmeliss kan också odlas inomhus året om med växtlampa, också i hydrokultur.
Vetenskapligt namn: Melissa officinalis 'Relax'
Läge: sol/halvskugga
Såtid: mars-juni/året om
Sådjup: 0,2 cm
Planteringsavstånd: 30 cm
Radavstånd: 30 cm
Blomning/Skörd: juni-okt/året om
Antal frön, ca: 25
