En favorit i generationer. Sallatsärt med tjockväggiga, nästan runda baljor med en mycket söt smak. Baljorna ätes hela, som snacks, är krispiga och läckra även i salladen. Goda stuvade eller lätt kokta. Utmärkt för infrysning. Odlas bäst på mullrik jord. Odling: Så direkt på växtplatsen i flera omgångar under maj-juni. Mylla fröet 2-3 cm djupt. Ofta har jorden torkat upp rätt mycket, när det ät dags för ärtsådd. Vattna rejält. Gror efter 10-14 dagar. Stötta plantorna med pinnar vid behov. Skörda baljorna efter hand som de växer till.
Vetenskapligt namn: Pisum Sativum
Såperiod: Maj-Juni
Blomningstid: Grönsaker
Växtsätt: Klättrande
Höjd: ca 160cm
Plantavstånd: 10 cm
Radavstånd: 70 cm
Planteringsdjup: 3 cm
Periodskörd: Aug-Sept
