Elefant är en ganska mild chili, en favorit i smaktest. Styrka: 5000 shu (skala 1-10000 Scoville Heat Units).
En mycket speciell sort som ger frukter med tjocka väggar. 15-18 cm långa, ca 3 cm i fästet, med vikt: 50-80 g.
Mognar lite flammigt röd/grön med beige barkliknande ådring, vilket i sig ger den ett intressant utseende.
Plantan blir ca. 50 cm hög och har ett luftigt växtsätt, oftast med tre huvudgrenar.
Vetenskapligt namn: Capsicum annuum
Såtid: förkultiveras i februari-mars
Sådjup: 0,5-1 cm
Groningstid: ca 2 veckor
Lägst/optimal groningstemp: 20/30°C
Plantavstånd: ca 40-50 cm
Antal frön: 5 st
Grobarhet lägst 80%
