En finflikig grönkål som kan skördas året om som småblad, men också stå kvar länge i landet på hösten för en lång skördeperiod. Småbladen äts färska, större blad som vanlig grönkål i wok, gratäng, pajer och soppor.
Odlingsråd
Förså inne i krukor 4-6 veckor före utplantering. Håll ca 20 °C, svalare efter groning. Avhärdning möjliggör tidig utplantering, plantorna tål då några minusgrader. Eller så på odlingsplatsen i april/maj. Täckodling med gräsklipp och växtrens ger den bästa odlingsmiljön. Kål trivs att växa ljust, lite svalt och i näringsrik jord. Använd kålnät mot skadeinsekter. Eller odla inne året om som småblad med växtlampa. Även i hydrokultur.
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea 'Fizz'
Typ: Ettårig
Höjd: 40 cm
Läge: Sol/Halvskugga
Såtid: Mar-Maj/Året om
Sådjup: 1,5 cm
Plantavståd: 40-50 cm
Radavstånd: 50 cm
Blomn./Skörd: Jul-Dec/Året om
Antal: 0,2 gram
Tips & råd
Läs mer om att odla grönkål