Medeltidig sort. Krusiga, mörkgröna blad på stjälkar upp till 40-60 cm höjd.
Passar till soppa, sallader, stekta, gratinerade, till långkål eller som vacker garnering.
Köldtålig ner till –15 °C och kan stå ute över vintern.
Såtid: Mars-apr
Sådjup: 1,5 cm
Blomning/Skörd: Juni-dec
Planteringsavstånd: 50
Radavstånd: 60
Läge: Sol
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea (Sabellica-gruppen) 'Kapral'
Tips & råd
Läs mer om att odla grönkål