En snabbväxande, mjäll rödkål, skördeklar på 95–105 dagar efter utplantering. Runda, vackra huvuden som inte spricker. Väger upp till 2 kg. God färsk och till syrning. Tål att lagras hela vintern.
Odlingsråd
Förså inne i krukor 4-6 veckor före utplantering. Håll ca 20 °C, svalare efter groning. Avhärdning möjliggör tidigare utplantering, plantorna tål då några minusgrader. Alternativt så på odlingsplatsen i april/maj. Plantera något djupare än de stått i krukan. Täckodling med gräsklipp och växtrens ger den bästa odlingsmiljön. Kål trivs att växa ljust, lite svalt och i näringsrik jord. Vattna vid torka. Använd kålnät mot skadeinsekter.
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea 'Rufus'
Typ: Ettårig
Höjd: 20-30 cm
Läge: Sol/Halvskugga
Såtid: Mars-April
Sådjup: 1 cm
Plantavstånd: 40-50 cm
Radavstånd: 50 cm
Blomn./Skörd: Juli-Oktober
Antal: 1 gram