Rödkål 'Tête Noire 3' - är en medeltidig rödkål med djupt rödvioletta, kompakta huvuden på ca 2 kg. Mycket dekorativ i odlingen. Har en mild, fin kålsmak som passar utmärkt som råkost i sallader eller tillagad. Bra lagringsegenskaper. Väger ca 2 kg.
Förkultivering: Så fröna 1 cm djupt och håll sådden fuktig. Optimal groningstemperatur är 20°C. Efter groning placera sådden runt 18°C med mycket ljus. Utplanteras i näringsrik jord efter avhärdning när jorden blivit varm och frostrisken är över. Kan stå kvar i landet till tidig höst utan att spricka, men lämpar sig främst för lagring på en sval och luftig plats.
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea var. capitata rubra
Dagar till skörd: 95
Planteringsmånad: Mars - Juni
Antal Fröer: 50