Tidig hybrid.
Frukterna är kraftiga, 23 cm långa, svarta, glänsande och vägen upp till 210 gram. Köttet är fast och vitt.
Odlas i växthus. Tycker om fukt och vattnas med varmt vatten under första halvan av dagen.
Äggplanta är en kalorifattig grönsak. Den innehåller 93,2 procent vatten, 3 procent socker, upp til 1,2 procent fiber, kalium och andra saltet.
Den innehåller även en liten mängd B-vitaminer, vitamin C och karoten.
Äts färska, stekta, kokta och kan även konserveras.
0,1 gram motsvarar ca 20-22 frön.
Såtid inomhus:Mars-apr
Såtid ute: Maj-juni
Sådjup: 1-1,5 cm
Plantavstånd: 50 cm
Radavstånd: ca 60 cm
Blomning/skörd: Juni-aug
Läge: Sol
Antal frö/antal gram: 0,1 gram
Fakta & Råd
Odlingsråd för aubergine
