En riktig läckerhet bland grönsakerna och en utmaning att odla.
Förodla kronärtskocka
Så glest i fuktad såjord, ställ i 18-20°C. Ju tidigare sådden kan ske desto bättre.
Omplantera när plantorna är stora nog att hantera till 1/kruka med gödslad jord. Var rädd om rötterna. Ställ ljust och svalt, 12-18°C.
Utplantera efter sista frost.
Odlingsråd för kronärtskocka
Trivs i näringsrik, väldränerad och djup jord i varmt läge. Vattna rikligt, ge extra näring under sommaren.
Kan övervintras frostfritt.
Skörda kronärtskocka
Det är den köttiga basen på holkfjällen och själva blombottnen man äter.
Skörda då holkfjällens spetsar börjar vika sig utåt (ett tecken på begynnande blomning.)
Vetenskapligt namn: Cynara cardunculus
Förodlas: Ja
Såtid: Jan-feb
Blomning/skörd: Aug-okt
Plantavstånd: 100 cm
Radavstånd: 100 cm
Höjd: 100-150 cm
Livslängd:
Läge: Sol
Antal frö: 21
Räcker till: 10-15 plantor
Tips & råd
Läs mer om att odla kronärtskocka
