En trevlig, mild salladslök med lång skördeperiod. Under försommaren skördar man de späda lökarna som salladslök att både woka eller äta färska. Senare lite kraftigare plantor för all slags matlagning. Täck gärna med fiberduk under hösten.
Vetenskapligt namn: Allium cepa ’Eiffel’
Såtid: feb-maj
Såplats: Förodla inomhus eller direktså på odlingsplatsen.
Såråd: Så inomhus, 1 cm djupt i fuktad såjord. Täck med huva eller plast för ökad luftfuktighet. Fröna gror vid 15-20 grader efter 2-3 veckor. Ställ därefter groddplantorna ljust och svalt för kompakt växtform. Omplantera i näringsrik jord till 5 cm avstånd, när plantorna börjat växa till sig. Avhärda före utsättning och plantera med ca 15 cm avstånd. Eller så direkt på växtplatsen när jorden reder sig. Så med ca 2 cm mellanrum och glesa ut till 15 cm när plantorna är 10 cm höga. Kupa upp jord kring halsarna för att få långa, vita stjälkar.
Typ: ettårig
Läge: Sol/halvskugga i näringsrik jord.
Blomning/skörd: juli-feb
Höjd:
Antal frön: ca 500 st
Tips & råd
Läs mer om att odla salladslök, piplök
