Purjolök 'Winter Giant' - är en mycket tålig sort med täta, höga och tjocka stjälkar och ett grågrönt utbrett bladverk. Är köldtålig och kan skördas från tidig höst fram till våren året därpå. Täck plantorna med halm under vintermånaderna för att inte frysa fast. Används färsk eller i matlagning.
Förkultivering: Bredså fröna 1 cm djupt och håll sådden fuktig. Optimal groningstemperatur är 20-25°C. Efter groning placera sådden runt 16°C med mycket ljus. Toppa plantorna till 5 cm efter ca en månad för stadigare plantor. Utplanteras i näringsrik jord efter avhärdning när jorden blivit varm och frostrisken är över.
Vetenskapligt namn: Allium porrum
Dagar till skörd: 130
Planteringsmånad: Februari - April
Antal Fröer: 100
Planthöjd: 70 cm