En av de tidigaste rovorna.
Vitt, saftigt och mildsmakande kött. Unga blad kan också användas.
Sås direkt på friland mellan slutet av mars och början av juni. Måste sedan gallras genom att lämna de starkaste plantorna.
Tål inte torka under odlingstiden. Skörda rovorna i tid, annars tappar de sin smak och mjälla struktur.
Såtid: Apr-Juni
Sådjup: 1-2 cm
Blomning/Skörd: Juni-Okt
Planteringsavstånd: 15 cm
Radavstånd: 30 cm
Läge: Sol
Vetenskapligt namn: Brassica rapa Rapifera-Gruppen 'Platte Witte Mei'
Antal frön: ca 1000 frön