Sallat med originell färg, form och smak, som ingår i cikoria-gruppen. Vackra huvuden med krispiga blad. Smaken är något bitter, men mycket god i sallader. Rosensallat skördas ungefär 3 månader efter sådd, huvudena knyter sig när nätterna blir svala.
Odlingsråd: Så direkt på växtplatsen när jorden är riktigt varm. Rensa först från eventuella ogräs. Vattna i såraden, så glest och täck sedan med torr, smulig jord och gärna fiberduk. Håll jorden lätt fuktig under groningstiden. Täckodling med gräsklipp och växtrens ger den bästa odlingsmiljön. Gallringsskörda småblad under försommaren. Kan också förodlas inomhus i februari-mars för utplantering när frostrisken är över.
Vetenskapligt namn: Cichorium intybus (Rosensallat-Gruppen) 'Rossa di Verona'
Typ: Ettårig
Höjd: ca 20 cm
Läge: Sol-halvskugga
Såtid: Feb-Mars/Maj-Juni
Sådjup: 1 cm
Plantavstånd: 20-30 cm
Radavstånd: 40 cm
Skörd: Aug-Okt
Antal frön: ca 100
Fakta & råd
Odlingsråd för sallat
