Rosensallat 'Palla Rossa 5'

Rosensallat är en typ av cikoria. Kallas ibland för rosésallat eller radiccio.
Bildar små rödkålslika huvuden vars inre är intensivt rött med vita nerver.
Smaken är något bitter, men spännande i blandad sallad.
Rosensallat skördas relativt sent, med början ca 3 månader efter sådd, eftersom huvudena ofta inte knyter sig förrän höstkylan kommer.
Trivs i mullhaltig, fuktighetshållande och väldränerad jord, samt i skyddat läge. Vattna regelbundet.

Direktsådd: När jorden är varm-juni. Så ej för tidigt. Vid tidig sådd finns risk för att plantan går i blom. Vattna i såfåran innan sådd.
Viktigt att hålla sådden fuktig.

Vetenskapligt namn: Cichorium intybus
Förodlas:
Direktsådd: Maj-juni
Blomning/skörd: Sep-okt
Plantavstånd: 20-30 cm
Radavstånd: 40-50 cm
Höjd: cm
Livslängd:
Läge: Sol till halvskugga
Antal frö: 520
Räcker till: 6 m

Fakta & råd

Odlingsråd för sallat