Ettårig, örtartad växt.
En lättodlad och snabbväxande sort.
Gror på 2-3 dagar och växer snabbt.
Om man önskar ha tillgång till krasse skall den sås om var 7-14 dag.
Till mat används de små, aromatiska bladen med pikant smak.
Vetenskapligt namn: Lepidium sativum
Växttyp: Grönsak
Innehåll: 2 gram
Grotid: 2-3 dgr