Medeltidig, mycket bördig sort.
Sås tidigt på våren.
Om den sås i hetta (midsommartid) blir skörden mindre riklig.
Om man önskar en tidig skörd ska den sås på hösten.
Växer bäst i bördig jord.
Spenat är en av de mest värdefulla grönsakerna: av dess blad gör man sallader, gröt och soppa. Den kan vidare konserveras för vintern.
Dess näringsegenskaper gör den lämplig för dieter och för barn.
Vetenskapligt namn: Spinacia oleracea L.
Växttyp: Grönsak
Innehåll: 3 gram
Fakta & råd
Odlingsråd för spenat
