Trädgårdsportlak är en gammal kulturväxt och odlades redan på medeltiden.
Bladen är rika på omega 3-fettsyror och E-vitamin. De milt syrliga bladen används som t ex spenat, i soppor eller i sallader. Kan även frysas efter förvällning.
Plocka blad och späda stjälkar efterhand. Lämna ett par blad kvar vid plantans bas så fortsätter den att växa.
Trivs i näringsrik, mullrik och lucker jord i varmt läge. Håll jorden fuktig.
Förodling: För utplantering efter frost.
Direktsådd: På varm jord. Vattna såytan före sådd.
Håll sådden fuktig tills fröna grott.
Vetenskapligt namn: Portulaca oleracea L.
Förodlas: Apr
Direktsådd: Maj-juni
Blomning/skörd: Aug-sep
Plantavstånd: 10 cm
Radavstånd: 30 cm
Höjd: 15 cm
Livslängd:
Läge: Sol
Antal frö: 500
Räcker till: 6 m
Tips & råd
Läs mer om att odla portlak