En härlig vintersallat att så och skörda under framför allt vinterhavlåret. Vackra rosetter av saftspända, blandka, goda blad. Smaken är fantastisk, nötaktig som solroskärnor. 'Medaillon' är AGM-belönad, Award of Garden Merit. En extra fin utmärkelse som utfärdas av anrika brittiska Royal Horticultural Society, RHS. Den ges till särskilt odlingsvärda och friska sorter. Odla med fiberduk under den kalla årstiden.
Vetenskapligt namn: Valerianella locustavar.oleracea 'Medaillon'
Såtid: jan-okt
Såplats: Direkt på växtplatsen.
Såråd: Rensa ytan före sådd, fri från ogräs. Vattna före sådd och så med ca 1.5 cm djupt, med ca 3 cm avstånd. Håll ytan fuktig under groningstiden som tar 1-2 veckor. Gallra till 5bcm mellan plantorna för skörd av småblad, 10 cm om du vill avvakta och skörda hela rosetter. Skörda småblad från samma planta om och om igen, då nya skott bryter fram. Så i omgångar för längre skördesäsong. Använd fiberduk under den kalla årstiden.
Typ: ettårig
Läge: sol/halvskugga i näringsrik jord
Blomning/skörd: året om
Antal frön: ca 500 st
Fakta & råd
Vintersallat - Odling och fakta
