Jordgubbe Sonata är en tålig, medeltidig sort med stora, koniska, ljusröda bär.
Smaken är söt med en fin balans mellan sötma och friskhet. Fruktköttet är torrt och fast med en god hållbarhet.
De C-vitaminrika bären är jättegoda att äta som de är eller att använda till bland annat; sylt, saft, paj och bakverk. Beprövad sort som är tålig mot regn och kyla. Håll jorden ogräsfri och täck gärna med halm, bark eller ett tunt lager gräsklipp.
Vetenskapligt namn: Fragaria ananassa 'Sonata'
Typ: Frukt/bär
Trivs i läge: Sol
Jordmån: Väldränerad, mullrik och näringsrik
Härdighet zon: 1-4
Krukstorlek: 8 cm
Skörd: Juni-juli
Antal/förpackning: 15
Bilden visar växten som fullvuxen och etablerad.