En häftig rotfrukt som kommer på örtartade, buskiga plantor som blommar med rödlila spiror.
Har odlats länge som kulturväxt i Kina där den kallas Gan lui.
Det svenska namnet kommer av japanernas namn chorogi.
De lustigt formade knölarna är vinterhärdiga och odlas som jordärtskockor.
Sätt knölarna ca 5 cm djupt.
Skörda under senhösten och hela vintern igenom.
Vill du får stora skördar behövs en näringsrik, mullrik jord och ordentligt med vatten. Men den överlever också på magra jordar, men med sämre skördeutbyte.
Lämna kvar några knölar i jorden för övervintring och kommande års skörd.
De behöver inte skalas och används i köket gärna wokad eller kokt i olja eller smör. Smaken påminner om kronärtskocka.
Ekologiskt odlad sort.
Vetenskapligt namn: Stachys sieboldii 'Conito'
Antal plantor: 3 st
Levereras som pluggplanta.
Odlingsråd och tips i Faktabanken
Omplantering av pluggplantor
