Att odla Pink Oyster-svamp (Pleurotus djamor) är ett enkelt och dekorativt sätt att få färsk svamp hemma. Denna vackra ostronskivling kännetecknas av sina livliga rosa hattar och milda, lite peppriga smak. Pink Oyster-svamp är mångsidig och passar i en rad olika rätter.
TIPS! Perfekt att ge bort i present.
Gör såhär:
- Rengör händer och verktyg och använd handskarna för att undvika bakterier
- Placera odlingspåsen i boxen.
- Öppna och häll ned halmpellets i odlingspåsen.
- Tillsätt mycelet och skaka/blanda lätt
- Häll i 2 liter kallt vatten i odlingspåsen.
- Efter 10 minuter – tryck ut så mycket luft du kan från odlingspåsen och stäng.
- Placera boxen på valfri plats i hemmet.
Efter cirka 3 veckor, öppna en av de markerade öppningarna på boxen och skär upp ett kryss cirka 5×5 cm. Använd sprayflaskan för att fukta öppningarna morgon och kväll.
Kitet innehåller:
1 kg halmpellets
200 g mycel
ett par komposterbara handskar
odlingspåse
50 ml sprayflaska
1 st folder
Storlek box: 16x23x16
Hållbarhet: 6 månader från leverans, kylskåpstemperatur 2 år.
Skördar: 2-3 st, genom att öppna den andra sidan och stänga igen den gamla.
Skörd i vikt: ca 500 g skörd
Säsong: Året om
Fakta & råd
Läs mer om att: Odla svamp hemma
