Rättika är en snabbodlad rotfrukt med krispigt, vitt fruktkött. Upptäck den spännande varianten daikon, som får stora, läckra rötter. Så här odlar du dem!

Asiatiska bladgrönsaker är lättodlade och ger höga skördar av krispiga, läckra och supernyttiga blad. De stormtrivs i vårt nordiska, svala klimat. Läs om bästa sorterna med odlingsråd.

Snabbpicklad, läcker och krispig. Ett användbart tillbehör till all slags lax, hamburgare, sushi eller närhelst du önskar en krispig liten sidosallad.

Maj är perfekt för att dra igång mycket av odlingen i kökslandet. När jorden börjar bli varm kan vi direktså mängder av mumsiga växter. Här är listan över ettåriga köksväxter att så i maj.

I juli kan vi fortsätta så köksväxter, Fyll på vartefter du skördar för att utnyttja platsen och förlänga skördesäsongen. Här får du tips på lämpliga sorter att så i juli.

Utnyttja växthuset för odling i vinter och skörda tidiga grönsaker med minst möjliga passning. Här får du praktiska tips och lista med sorter som passar för vinterodling.